Os desafios para a produção pecuária sustentável mundial são grandes e no Brasil um dos principais produtores de carne bovina mundial, foram reunidos representantes de vários segmentos da cadeia de valor pecuária bovina em um grupo de trabalho denominado GTPS (Grupo de Trabalho para Pecuária Sustentável). Neste grupo são discutidas as melhores práticas produtivas para a pecuária de forma que seja sustentável diminuindo os impactos ao meio ambiente. E na próxima semana, o GTPS organiza um seminário anual onde serão discutidos os principais acordos mundiais e desafios para se intensificar a pecuária sustentável no país

Um dos principais temas que será tratado no seminário será a dinâmica do sistema de emissão de gases de efeito estufa, gerados durante a produção da carne bovina. Serão discutidos os diferentes sistemas de produção agropecuários e como cada sistema colabora para emissão de gases afetando o meio ambiente.

Como produzir uma carne de qualidade, produzindo cada vez mais, e afetando cada vez menos o meio ambiente? Esta é uma das grandes questões que serão tratadas no evento. As tecnologias tem apoiado cada vez mais a produção agropecuária, e os sistemas de monitoramento e controle da cadeia produtiva tem fornecido maior visão aos produtores sobre a procedência dos produtos comercializados.

Mas onde mais o processo pode ser aprimorado para que a produção pecuária seja mais sustentável? Vamos aguardar o evento e ver quais os pontos de melhorias sugeridos pelo grupo e que podem afetar a produção agropecuária futura e as novidades que devem ser lançadas no Guia da Pecuária Sustentável do GTPS.

Fontes:
Agora MS